2024-10-26
秋刀魚
今日も夕食は秋刀魚の塩焼き。
今シーズンは5回ぐらい食べてる気がする。
シナぷしゅで「さんまのサンバ」を観るたびに食べたくなってる。
フライパンにクッキングシートを敷いて秋刀魚を焼いてるんだけど、クッキングシートが100均の物だからか、やたらと皮がくっついてしまう。
焼き魚はパリパリに焼けた皮が本体と言っても過言ではないので悲しい。
ハーフ&ハーフ
アサヒ生ビール マルエフ と黒生を買って、久し振りにハーフ&ハーフを飲みました。
イベントでいただいたことはあったけど、自宅で作るのは初めてかもしれない。(酔ってるから忘れている可能性も高い)
黒生単体だとコクが強くて料理と合わせにくいのですが、ハーフ&ハーフは合いますね。
この状態で缶ビールとして売って欲しい。
